10 Kuliner Khas Bandung Populer Dan Dijamin Enak Tiada Tanding
Terkenal bersama dengan segudang destinasi wisatanya yang menarik, Kota Bandung terhitung mempunyai kekayaan kuliner yang menggugah selera. Bentuknya unik-unik bersama dengan rasa yang menggoyang lidah.
Dari sekian banyak makanan dan kuliner khas Bandung, ada lebih dari satu yang paling enak dan populer. Berikut saran makanan yang kudu kamu cicipi di Bandung!
1. Cimol
Cimol adalah makanan khas Bandung yang populer dan banyak dijadikan camilan banyak kalangan. Rasa gurih dan tekstur kenyalnya sesudah digoreng sebabkan cimol lebih nikmat untuk disantap di begitu banyak ragam suasana. Kamu terhitung mampu tambahkan bubuk bumbu begitu banyak ragam rasa untuk menciptakan cita rasa cimol yang tidak membosankan.
2. Cilok
Cilok merupakan keliru satu berasal dari sekian banyak makanan khas Bandung yang terbuat berasal dari aci. Bentuknya bulat dan sekilas sama bersama dengan cimol. Akan tetapi, cimol dan cilok mempunyai perbedaan di di dalam sistem memasaknya.
Cimol dimasak bersama dengan langkah digoreng, namun cilok direbus sesudah itu dikukus supaya selamanya hangat. Rasa cilok gurih bersama dengan tekstur kenyal bercampur bersama dengan saus pedas yang jadi menggugah selera.
3. Cilung
Makanan khas Bandung bersama dengan bahan dasar aci selanjutnya adalah cilung. Cilung adalah singkatan berasal dari aci digulung. Sesuai bersama dengan namanya, cilung mempunyai wujud panjang yang digulung dan ditusuk bersama dengan lidi, sesudah itu digoreng.
Kini varian cilung pun jadi ragam. Kamu mampu mengkombinasikan cilung bersama dengan isian sosis, kornet, hingga keju yang terhitung gak kalah nikmat.
4. Nasi Timbel
Nasi timbel adalah makanan khas Bandung yang tepat sebabkan dijadikan pilihan menu sarapan. Selain mengenyangkan, menyantap nasi timbel terhitung gak mampu ngebosenin dikarenakan pilihan lauk-pauknya beragam.
Baca Juga : 10 Jajanan Khas Jakarta yang Paling Populer Untuk Oleh-oleh 2025
Beberapa lauk favorit di antaranya seperti ayam goreng, tahu, ikan goreng, ati ampela, hingga pepesan dan sayur asem. Nasi timbel terhitung disempurnakan bersama dengan lalapan dan sambal seharusnya kuliner khas Sunda terhadap umumnya.
5. Lontong Kari
Berkunjung ke Bandung gak lengkap rasanya terkecuali belum mencicipi lontong kari. Cita rasa kuah santan kari yang gurih dijamin sebabkan kamu ketagihan. Menu ini amat sesuai untuk jadi menu sarapan di sedang dinginnya pagi Kota Kembang.
Sekilas tampilannya gak jauh tidak sama berasal dari kari terhadap umumnya. Hal yang membedakan cuma memberi tambahan lontong sebagai pilihan karbohidratnya. Untuk proteinnya, kamu mampu pilih daging ayam atau daging sapi. Lontong kari banyak ditemukan https://newmoorthycafe.com/ di warung-warung makanan khas Bandung yang dijual bersama dengan harga terjangkau.
6. Combro
Combro adalah singkatan berasal dari oncom dijero atau di di dalam bahasa Indonesia bermakna oncom di dalamnya. Combro terbuat berasal dari singkong yang diparut dan diisi oncom sesudah itu digoreng hingga kecokelatan.
Gurihnya rasa oncom kerap kali paduan nikmat untuk lauk makan di segala suasana. Makanan khas Bandung yang satu ini memadai enteng ditemukan di warung makan hingga restoran.
7. Misro
Sama halnya seperti combro, misro terhitung terbuat berasal dari singkong yang diparut sesudah itu dibulatkan dan digoreng. Hal yang membedakan keduanya adalah anggota isiannya.
Jika combro condong mempunyai rasa gurih, namun misro justru lebih manis dikarenakan berisi gula merah. Itulah mengapa camilan ini diberi nama misro, yang bermakna manis dijero bersama dengan kata lain manis di dalam.
8. Moring
Moring merupakan keliru satu jajanan gurih yang kudu dicoba. Makanan khas Bandung yang satu ini merupakan wujud lain berasal dari cimol, cuma saja beda tekstur. Moring atau cimol kering ini berasal berasal dari adonan aci yang diiris sesudah itu digoreng kering.
Teksturnya pasti lebih crispy terkecuali dibandingkan bersama dengan cimol. Taburan bumbu bubuk pedas mampu meningkatkan enak selagi menyantap moring.
9. Gehu Jeletot
Makanan khas Bandung tampaknya dekat bersama dengan olahan tahu. Salah satunya adalah gehu jeletot. Gehu jeletot merupakan olahan mengerti bersama dengan tambahan bahan isian. Beberapa isian yang paling lazim yaitu wortel, bihun, kol, tauge, hingga daging.
Teksturnya krispi dikarenakan dibalut tepung, sesudah itu digoreng hingga kering. Rasanya gurih dan lebih nikmat terkecuali disantap selagi hangat.
10. Cuanki
Berikutnya ada Cuanki. Cuanki jadi keliru satu ikon jajanan khas Sunda yang memadai populer. Biasanya, cuanki di menyediakan berkuah lengkap bersama dengan taburan bawang goreng dan daun seledri.
Penambahan kuah terhadap penyajian cuanki sebabkan makanan khas Bandung ini jadi nikmat terkecuali disantap selagi hangat. Penyajian cuanki sekilas sama bersama dengan penyajian bakso namun tanpa tambahan mi kuning ataupun bihun.
Kuliner Jawa: Kekayaan Rasa dan Tradisi dalam Setiap Hidangan
Kuliner Jawa memiliki kekayaan rasa yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga mencerminkan warisan budaya yang kaya. Setiap daerah di Jawa, baik itu Jawa Tengah, Jawa Timur, atau Jawa Barat, memiliki ciri khas masakan yang beragam, dengan pengaruh dari berbagai budaya yang telah datang ke tanah Jawa selama berabad-abad. Mulai dari makanan sehari-hari hingga hidangan istimewa, kuliner Jawa selalu menyajikan perpaduan rasa manis, asin, pedas, dan gurih yang unik dan lezat.
Salah satu masakan khas yang terkenal dari Jawa Tengah adalah gudeg. Hidangan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah, sehingga menghasilkan rasa manis yang khas. Gudeg biasanya disajikan dengan nasi, ayam kampung, telur pindang, dan sambal krecek, sebuah sambal yang terbuat dari kulit sapi yang digoreng carmeloshoerepairnyc.com dengan bumbu pedas. Hidangan ini sangat populer di Yogyakarta dan Solo, dan menjadi simbol kuliner dari daerah tersebut.
Selain gudeg, Jawa Timur juga memiliki rawon, sebuah sup daging sapi yang kaya rasa dengan kuah berwarna hitam. Warna hitam yang khas berasal dari kluwek, sejenis buah yang digunakan sebagai bumbu utama dalam sup ini. Rawon disajikan dengan nasi putih, tauge, dan sambal, serta dilengkapi dengan emping untuk menambah tekstur. Rawon menjadi salah satu makanan ikonik di Surabaya dan Malang, yang sudah dikenal luas di seluruh Indonesia.
Di Jawa Barat, salah satu kuliner yang sangat populer adalah batagor (bakso tahu goreng). Batagor adalah makanan jalanan yang terbuat dari tahu dan bakso ikan yang digoreng hingga renyah, lalu disajikan dengan saus kacang yang gurih dan pedas. Makanan ini sering ditemukan di berbagai sudut kota Bandung, dan menjadi camilan yang sangat digemari baik oleh warga lokal maupun wisatawan. Batagor memiliki cita rasa yang sederhana namun sangat menggugah selera.
Selain Makanan Berat Yang Tersedia di Jawa Barat
Tidak hanya makanan berat, kuliner Jawa juga kaya akan jajanan pasar yang terbuat dari bahan-bahan lokal. Misalnya, kue cubir yang terbuat dari tepung ketan dengan isian kelapa parut dan gula merah, serta klepon, bola ketan berisi gula merah cair yang kenyal di luar dan manis di dalam. Jajanan pasar ini biasanya dihidangkan dalam berbagai acara tradisional dan menjadi favorit di kalangan masyarakat Jawa. Setiap daerah memiliki variasi jajanan pasar yang berbeda, namun tetap mempertahankan rasa manis, gurih, dan tekstur kenyal yang khas.
Kuliner Jawa juga tidak lepas dari pengaruh budaya dan filosofi lokal, yang sering kali mengaitkan makanan dengan simbolisme tertentu. Misalnya, dalam perayaan-perayaan tertentu, seperti selametan atau syukuran, masyarakat Jawa menyajikan hidangan yang memiliki makna khusus, seperti nasi tumpeng yang berbentuk gunung, yang melambangkan harapan akan kesuksesan dan kehidupan yang makmur. Makanan dalam tradisi Jawa bukan hanya sekedar untuk dinikmati, tetapi juga memiliki nilai-nilai spiritual dan kebersamaan yang mendalam, menjadikannya bagian penting dari identitas budaya Jawa.
Secara keseluruhan, kuliner Jawa menawarkan lebih dari sekadar rasa yang lezat, tetapi juga membawa cerita sejarah, tradisi, dan nilai-nilai yang melekat dalam setiap hidangannya. Dari hidangan sehari-hari yang sederhana hingga sajian istimewa yang penuh makna, kuliner Jawa terus berkembang seiring waktu, namun tetap mempertahankan ciri khasnya yang membuatnya begitu unik dan tak terlupakan. Bagi siapa saja yang ingin merasakan keanekaragaman kuliner Indonesia, kuliner Jawa adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan.
10 Jajanan Khas Jakarta yang Paling Populer Untuk Oleh-oleh 2025
Kota Jakarta kaya akan sejarah, budaya, dan keanekaragaman, dan juga tawarkan banyak kuliner dan oleh-oleh dan jajanan khas Jakarta yang sayang untuk dilewatkan. Setiap mampir ke kota metropolitan ini, banyak sekali oleh-oleh yang melukiskan keunikan cii-ciri dan kondisi budayanya.
Jajanan Khas Jakarta
Jakarta tawarkan beraneka berkenaan unik yang berlainan dengan kota tradisional dan modern lainnya. Di bidang kuliner, Jakarta banyak tawarkan produk olahan makanan yang bisa dijadikan oleh-oleh khas Jakarta:
1. Jakarta Cheese Factory
Oleh-oleh khas berasal dari Jakarta yang pertama adalah Jakarta Cheese Factory. Oleh-oleh ini menghadirkan menu layaknya chiffon cheese, bolen keju, sampai brownies. Oleh-oleh ini cocok bagi yang menyukai hidangan keju. Oleh-oleh ini bisa dibeli di lebih dari satu lokasi toko yang tersebar.
2. Dodol Betawi
Dodol tak hanya sama juga dengan Kota Garut, Jakarta juga punya oleh-oleh khas dodol. Makanan ini terbuat berasal dari campuran kelapa, gula merah, dan tepung beras lalu dimasak sampai jadi adonan kental dan kenyal. Dodol merupakan tidak benar satu oleh-oleh Jakarta yang tahan lama supaya tidak enteng rusak.
3. Roti Buaya
Salah satu makanan khas Jakarta yang selalu sering dijadikan oleh-oleh adalah roti buaya. Roti sama buaya ini merupakan bagian berasal dari kebiasaan Betawi. Dikatakan bahwa roti buaya karena dibawa sebagai seserahan karena merupakan lambang https://leatherworldretail.com/ kesetiaan. Menurut masyarakat Betawi, buaya setia terhadap pasangannya karena hanya kawin sekali seumur hidup.
4. Kue Kembang Goyang
Kue kembang goyang biasa ditemui selagi Hari Raya merupakan jajanan khas Betawi yang terbuat berasal dari tepung beras atau tepung ketan. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis membuat jajanan ini digemari banyak orang.
Nama kue ini berasal berasal dari proses pembuatannya, bentuknya menyerupai kelopak bunga (kembang) selagi proses pembuatannya ialah dengan menggoyang-goyangkan cetakan berwujud bunga tersebut. Salah satu kembang goyang terpopuler sebagai oleh-oleh khas Jakarta ialah Kampung Kembang Goyang.
5. Putu Mayang
Jika tengah mencari oleh-oleh manis khas Jakarta, kue putu mayang bisa jadi jawabannya. Putu mayang terbuat berasal dari tepung beras atau tepung tapioka di di dalam wujud mie dan disediakan dengan kuah jawa yang terbuat berasal dari gula dan santan. Warna adonannya yang cantik dan juga rasa kuahnya yang manis menjadikan putu mayang sebagai oleh-oleh yang sempurna.
6. Bir Pletok
Meski namanya punya kadar kata “bir”, tapi minuman ini tidak memabukkan dan justru diakui sebagai minuman halal. Minuman khas Jakarta ini sebenarnya diolah dengan bumbu tradisional layaknya daun pandan, kayu manis, pala, merica, jahe, serai dan lain-lain.
Baca Juga : Daerah Kulineran di Kemayoran yang Jadi Unggulan Masyarakat
Bir pletok punya banyak kegunaan bagi tubuh manusia, terhadap lain meredakan sakit perut, melancarkan peredaran darah, meredakan mual, batuk, gejala flu enteng khususnya pilek. Selain itu bir pletok ini juga bisa menopang menaikkan nafsu makan, menurunkan tekanan darah, dan lain-lain.
7. Kerak Telor
Kerak telor, hidangan Betawi yang telah lama jadi ikon kuliner di Jakarta, menghadirkan cita rasa dan kebiasaan di di dalam satu gigitan. Hidangan yang diolah dengan keahlian spesifik ini mengkombinasikan ketan yang lembut dan bergizi dengan telur bebek yang kaya rasa.
Proses pembuatan yang unik yaitu beras ketan dan telur dibuat jadi lapisan yang sempurna di atas wajan panas, menciptakan tekstur yang renyah di luar sambil merawat kelembutan di dalam.
8. Roti Romi
Roti Romi adalah roti jadul dan empuk yang berlokasi di Kemang, Jakarta Selatan. Roti Romi juga mampir di di dalam wujud kafe dan jadi area favorit untuk dikunjungi bagi yang berdomisili di Kemang. Biasanya menu yang dipesan adalah roti klasik dengan kopi sanger.
9. Biji Ketapang
Biji ketapang merupakan oleh-oleh khas berasal dari Jakarta yang terbuat berasal dari tepung terigu dan parutan kelapa, cocok untuk camilan sehari-hari. Selain itu, makanan kering ini juga cukup awet supaya bisa dibawa sebagai oleh-oleh.
Jajanan ini biasanya jadi sajian selagi Idul Fitri. Hampir masing-masing area tinggal di Jakarta punya biji ketapang di di dalam toples. Namun jajanan ini bisa dibeli kapan saja tanpa mesti menanti lebaran.
10. Kue Geplak
Jakarta juga mempunyai kue tradisional bernama kue geplak. Kue ini kini diakui amat langka dan jarang muncul jikalau di toko oleh-oleh.
Seperti halnya roti buaya, kue geplak biasanya jadi bagian yang diberikan oleh pengantin pria kepada pengantin wanita selagi pesta pernikahan. Kue ini berbahan dasar nasi. Warnanya kecoklatan dengan bintik-bintik putih. Rasanya manis dan teksturnya lembut.
Daerah Kulineran di Kemayoran yang Jadi Unggulan Masyarakat
Seandainya kau berharap mencoba hidangan berlibur masakan dan mendatangi bermacam-macam daerah kuliner di Jakarta Sentra, Kemayoran menjadi salah satu wilayah yang banyak sekali menyediakan daerah Kulineran legendaris. Di sini, sebagian daerah Kuliner menjadi unggulan masyarakat, sehingga tak pernah sepi.
Penasaran daerah Kuliner di Kemayoran mana saja yang jadi unggulan masyarakat? Berikut ini yakni list yang seharusnya kau kunjungi!
Berikut Daftar Menu Kuliner Di Resto Terenak Di Kemayoran
RM Sop Sapi Bu Rum
Seandainya kau mencari daerah Kuliner di Kemayoran yang ideal untuk sarapan, kau dapat datang ke RM Sop Sapi Bu Rum ini. Telah 25 tahun berdiri dan menjadi andalan banyak orang. Rumah Kuliner ini juga menjadi salah satu daerah masakan tertua di kawasan Kemayoran. Dari citarasanya saja, kau telah dapat menikmati kwalitas yang bagus dari hidangan rumah Kuliner ini. Rumah Kuliner ini telah buka dari pagi sampai siang, dengan menu sop sapi andalannya.
Menu di RM Sop Sapi Bu Rum
Satu porsi sop sapi di sini berisi daging yang melimpah. Olahan sop sapi di daerah Kuliner ini mempunyai citarasa yang khas. Tambahan perasan jeruk nipis dan sedikit saos pedas pada supnya menambah kesejukan rasanya.
TanSu Kemayoran
Tansu atau ketan susu Kemayoran juga menjadi salah satu masakan legendaris di wilayah ini. Kedai Tansu kemayoran telah kerap kali diliput oleh media nasional. Menghidangkan ketan susu yang banyak disukai para pencinta masakan. Harganya malah amat murah dan dilengkapi gorengan yang dapat kita pilih sendiri. Daerah ini juga buka 24 jam. Jadi kau dapat datang kapan saja ke Tansu Kemayoran untuk merasakan kelezatan ketan susu di sini.
Menu di Tansu Kemayoran
Di sini ada Tansu, merupakan ketan yang ditambah kelapa parut dan susu kental manis. Rasanya sedap, manis, dan gurih. Kecuali itu, ada juga tambahan https://triplecrownnc.com/ tempe goreng dan pisang goreng yang dipersembahkan selagi hangat dan segera dari tungku. Keunikan di sini, dapat memadukan tempe goreng yang asin dengan gurih manis yang sedap. Ada juga menu lain seperti singkong goreng, kopi, dan teh.
Zanas Indian Fusion Cuisine Kemayoran
Berikutnya, ada saran daerah Kuliner di Kemayoran yang menyuguhkan Kulineran khas India., merupakan Zanas Indian Fusion. Daerah ini memang khusus menyediakan Kulineran khas India yang tenar dengan kekayaan rasanya. Berada di Taman Kemayoran Tower Eboni, membikin daerah ini cukup strategis. Seandainya kau penasaran sama Kulineran-Kulineran India yang lezat, dapat datang ke daerah Kuliner yang satu ini.
Menu di Zanas Indian Fusion Cuisine Kemayoran
Berikut ini sebagian saran menu yang dapat kau coba.
Assorted Naans, sebuah roti naan yang terdiri atas plain, butter, dan garlic. Formatnya lebar dan banyak. Satu porsi dapat untuk sharing.
Chicken Tikka Kulinerwala, kari ayam dengan bumbu yang lebih kuning dan rasa lebih gurih. Di dalamnya terdapat daging kambing.
Fusion Roll, sushi dengan bumbu rempah khas India dan daging ayam.
Catappa Restaurant
Catappa Restaurant menyediakan menu-menu masakan internasional seperti Asia dan Western, melainkan ada pula menu lokal.. Di sini tersedia dining zona yang luas, cukup menampung hingga 250 orang. Mengusung interior yang cozy sehingga siapa saja akan betah Kuliner di sini. Zona yang luas membikin Catappa Restaurant pantas untuk menjadi daerah Kuliner bareng keluarga besar.
Menu di Catappa Restaurant
Ada banyak alternatif menu yang dapat kau coba di sini, mulai dari sushi, cawan mushi, pickles, pancake & waffle, salad station, dimsum, chicken noodle, assorted bread, dan masih banyak lagi. Menu-menu Kulineran khas Jepang, China, dan lokal menjadi ciri khas dari daerah Kuliner ini. Semuanya memanjakan lidah dan membikin perut begah para pengunjungnya.
Bakmi Ksu
Ada kafe bakmi halal yang kelezatannya tak boleh dilewatkan di wilayah KEmayoran, merupakan Bakmi Ksu. Harganya yang relatif murah dan rasanya yang sedap, membikin bakmi ini banyak disukai oleh masyarakat. Seandainya kau ingin coba bakmi dengan citarasa yang lezat, dapat coba datang ke sini. Menggunakan mie yang tebal dengan tekstur kenyal, bakmi ini juga dilengkapi oleh banyak toping tambahan yang sedap.
Menu di Bakmi Ksu
Bakmi Ksu mempunyai citarasa yang ideal. Racikan bumbunya mengabsorpsi dengan ayam rebus yang dipotong kotak-kotak kecil dan ayam kecap. Bakminya halus dan harumnya segera tercium saat diaduk. Suikiaw disini renyah, dan ada pula pangsit goreng yang kriuk. Seandainya kesini, jangan lupa pesan bakso goreng dadakan yang rasanya hangat dan garing.
Pempek Garuda
Masih di wilayah Jalan Garuda, ada juga kedai pempek yang legendaris. Bagi pencinta masakan, pempek Garuda seharusnya jadi salah satu destinasi yang tak boleh dilewatkan. Tahu pempek khas Palembang yang telah tenar semenjak tahun 1980-an. Mutu dan rasa pempek di sini telah terjamin legalitasnya. Kau seharusnya coba.
Menu di Pempek Garuda
Pempek Garuda mempunyai menu kapal selam yang berisi telor full. Di luarnya garing melainkan dalamnya konsisten empuk. Baunya tak anyir walaupun terbuat dari ikan. Rasa cuko asam segar dengan sedikit rasa manis. Ada pula tunu panggang yang berbentuk bulat dengan remahan ebi di dalamnya. Ada pula pempek tahu mini dengan mengaplikasikan tahu Chin
Tongseng Pak Didi
Di wilayah Kemayoran, ada juga tongseng yang tenar lezat, merupakan Tongseng Khas Solo Pak Didi. Telah berdiri selama 10 tahun dan menjadi daerah Kuliner yang tak pernah sepi. Banyak olahan tongseng yang ditawarkan di sini, mulai dari kambing, ayam, sapi, sampai menu lainnya. Harganya standar dan buka tiap-tiap hari. Seandainya kau bahagia dengan olahan tongseng, patut berkunjung ke sini, dijamin akan ketagihan.
Menu di Tongseng Pak Didi
Ada bermacam-macam ragam olahan tongseng yang dapat kau coba di sini, mulai dari kambing, ayam, sapi, sop iga, sate, sop sumsum, sampai nasi goreng. Semuanya mempunyai citarasa khas dengan rempah yang kaya.
Bakso Pak Pur
Kemayoran juga mempunyai daerah Kuliner bakso yang legendaris. Ucap saja Bakso Pak Pur. Menyediakan bakso urat dengan rasa yang khas dan amat sedap. Restorannya senantiasa ramai sebab memang telah tenar akan kelezatannya. Seandainya kau ke sini, jangan lupa juga untuk mencoba es alpukat sebagai pencuci mulut.
Menu di Bakso Pak Pur
Bakso spesial di sini berisi iga. Ada pula bakso urat atau halus yang lebih murah. Satu porsi lumayan banyak dengan kuah yang gurih. Ada tambahan mie, bihun, dan sayuran di dalamnya. Kau juga dapat menambah keripik dengan mengambilnya sendiri pantas selera.